菜花咋做好吃(白松花菜怎么做好吃)
资讯
2023-12-31
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1. 菜花咋做好吃,白松花菜怎么做好吃?
白松花菜是一种营养丰富的蔬菜,它的口感清爽,味道鲜美,常用于凉拌、炒菜等做法。如果想要做出一道好吃的白松花菜,首先要将其洗净,切成合适的大小,然后可以用开水焯烫一下,使其变得更加脆嫩。
接下来可以用自己喜欢的调料进行调味,如生抽、醋、花椒粉等,或者加入蒜末、姜末、辣椒等增加风味。
最后,将调味后的白松花菜放入冰箱冷藏一下,让其更加鲜美可口。
2. 丝瓜木耳花菜怎么炒好吃?
主料:丝瓜两根,木耳适量,葱末适量,蒜末适量
辅料:油适量,蚝油适量,盐适量,糖适量
做法步骤:
1. 丝瓜木耳洗净备用。
2. 木耳入开水锅焯水。
3. 丝瓜去皮改刀成片。
4. 热锅凉油,八成热爆香葱蒜。
5. 倒入丝瓜翻炒均匀。
6. 继续加入木耳翻炒,加蚝油,糖。
7. 出锅加盐调味即可。
3. 木耳花菜怎样做好吃?
准备水发黑木耳50克,准备菜花100克,掰成小块洗净备用。
步骤/方式二
准备葱末1克,蒜末2克,干辣椒1克,备用。
步骤/方式三
起锅放入菜籽油15克烧热,放入葱蒜沫,干辣椒爆香。
步骤/方式四
放入黑木耳,花菜翻炒均匀,加入食盐2克,蚝油2克,鸡粉2克炒匀,加入清水50克,焖煮5分钟,收干汤汁即可。
4. 干烧菜花怎么做好吃?
1.原料洗净备用
2.菜花掰成小朵
3.韭菜切段,只用梗部
4.锅中放油小火爆香干辣椒
5.放入葱蒜末爆香
6.放入菜花翻炒均匀放盐调味
7.炒到八成熟时放入少许生抽提色,出锅前放入韭菜段、鸡精
8.出锅装入盘中
5. 绿花菜怎么做好吃一些呢?
1、花菜400克、五花肉100克、酱油2茶匙、红辣椒1个、蒜、香葱适量、盐少许、油适量
2、花菜用盐水洗净并切成小朵,下锅焯熟后晾干。五花肉切成片,红辣椒切段,大蒜切片,香葱切段备用。
3、锅中放油烧热,加入适量豆瓣酱翻炒至油锅变色,然后加入五花肉片炒熟,然后加入煮好的花菜翻炒并盖上锅盖焖片刻,焖至花菜轻微焦黄。
4、加入红辣椒段、大蒜片、香葱段和酱油翻炒片刻后起锅。
6. 油脂花菜怎么烧好吃?
油脂花菜是一道具有浓郁口感和香气的家常菜,制作方法如下:
主料:花菜350克,五花肉100克,辅料:盐适量,生抽适量,老抽适量,耗油适量,料酒适量,生姜适量,大蒜适量,干辣椒适量,香葱适量,植物油适量。
步骤:
1. 将花菜洗净切成小朵,五花肉切成薄片,生姜切末,大蒜切末,干辣椒剪成小段,香葱切段备用。
2. 烧热锅,加入适量植物油,油热后放入五花肉片煸炒,煸炒至五花肉出油,表面微黄。
3. 加入生姜末、大蒜末、干辣椒段煸炒出香味。
4. 放入花菜,煸炒至花菜变软,颜色微黄。
5. 加入适量盐、生抽、老抽、耗油、料酒调味,继续煸炒均匀。
6. 炒至花菜熟透,颜色变深,出锅前加入香葱段翻炒均匀即可。
烹饪技巧:
1. 五花肉要煸炒至出油,这样可以使花菜更加香浓。
2. 炒花菜时火候要适中,避免花菜炒焦。
3. 调料的加入要适量,以免影响花菜的口感和颜色。
油脂花菜色香味俱佳,口感丰富,是一道美味的家常菜。
7. 香菇木耳花菜怎么炒好吃?
步骤 1
准备食材:肉卷+花菜+黑木耳+香菇+姜葱蒜。 把肉卷切片;花菜切小朵加食盐+清水浸泡洗干净;青红椒少许配色;黑木耳和香菇提前浸泡软切段。
步骤 2
锅烧水开,加入食盐和食油少许,依次放入黑木耳+香菇+花菜+红椒焯至断生,捞出过凉沥干水分,待用。 锅热油,放入肉卷炒至微黄;加入姜葱蒜爆香,炝入米酒1勺炒香;倒入焯水的全部食材一起煸炒,淋入小勺开水。 调味:食盐适量+鱼露半勺+鸡精少许+蚝油1勺+香油少许,翻炒均匀盛出,装盘。
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1. 菜花咋做好吃,白松花菜怎么做好吃?
白松花菜是一种营养丰富的蔬菜,它的口感清爽,味道鲜美,常用于凉拌、炒菜等做法。如果想要做出一道好吃的白松花菜,首先要将其洗净,切成合适的大小,然后可以用开水焯烫一下,使其变得更加脆嫩。
接下来可以用自己喜欢的调料进行调味,如生抽、醋、花椒粉等,或者加入蒜末、姜末、辣椒等增加风味。
最后,将调味后的白松花菜放入冰箱冷藏一下,让其更加鲜美可口。
2. 丝瓜木耳花菜怎么炒好吃?
主料:丝瓜两根,木耳适量,葱末适量,蒜末适量
辅料:油适量,蚝油适量,盐适量,糖适量
做法步骤:
1. 丝瓜木耳洗净备用。
2. 木耳入开水锅焯水。
3. 丝瓜去皮改刀成片。
4. 热锅凉油,八成热爆香葱蒜。
5. 倒入丝瓜翻炒均匀。
6. 继续加入木耳翻炒,加蚝油,糖。
7. 出锅加盐调味即可。
3. 木耳花菜怎样做好吃?
准备水发黑木耳50克,准备菜花100克,掰成小块洗净备用。
步骤/方式二
准备葱末1克,蒜末2克,干辣椒1克,备用。
步骤/方式三
起锅放入菜籽油15克烧热,放入葱蒜沫,干辣椒爆香。
步骤/方式四
放入黑木耳,花菜翻炒均匀,加入食盐2克,蚝油2克,鸡粉2克炒匀,加入清水50克,焖煮5分钟,收干汤汁即可。
4. 干烧菜花怎么做好吃?
1.原料洗净备用
2.菜花掰成小朵
3.韭菜切段,只用梗部
4.锅中放油小火爆香干辣椒
5.放入葱蒜末爆香
6.放入菜花翻炒均匀放盐调味
7.炒到八成熟时放入少许生抽提色,出锅前放入韭菜段、鸡精
8.出锅装入盘中
5. 绿花菜怎么做好吃一些呢?
1、花菜400克、五花肉100克、酱油2茶匙、红辣椒1个、蒜、香葱适量、盐少许、油适量
2、花菜用盐水洗净并切成小朵,下锅焯熟后晾干。五花肉切成片,红辣椒切段,大蒜切片,香葱切段备用。
3、锅中放油烧热,加入适量豆瓣酱翻炒至油锅变色,然后加入五花肉片炒熟,然后加入煮好的花菜翻炒并盖上锅盖焖片刻,焖至花菜轻微焦黄。
4、加入红辣椒段、大蒜片、香葱段和酱油翻炒片刻后起锅。
6. 油脂花菜怎么烧好吃?
油脂花菜是一道具有浓郁口感和香气的家常菜,制作方法如下:
主料:花菜350克,五花肉100克,辅料:盐适量,生抽适量,老抽适量,耗油适量,料酒适量,生姜适量,大蒜适量,干辣椒适量,香葱适量,植物油适量。
步骤:
1. 将花菜洗净切成小朵,五花肉切成薄片,生姜切末,大蒜切末,干辣椒剪成小段,香葱切段备用。
2. 烧热锅,加入适量植物油,油热后放入五花肉片煸炒,煸炒至五花肉出油,表面微黄。
3. 加入生姜末、大蒜末、干辣椒段煸炒出香味。
4. 放入花菜,煸炒至花菜变软,颜色微黄。
5. 加入适量盐、生抽、老抽、耗油、料酒调味,继续煸炒均匀。
6. 炒至花菜熟透,颜色变深,出锅前加入香葱段翻炒均匀即可。
烹饪技巧:
1. 五花肉要煸炒至出油,这样可以使花菜更加香浓。
2. 炒花菜时火候要适中,避免花菜炒焦。
3. 调料的加入要适量,以免影响花菜的口感和颜色。
油脂花菜色香味俱佳,口感丰富,是一道美味的家常菜。
7. 香菇木耳花菜怎么炒好吃?
步骤 1
准备食材:肉卷+花菜+黑木耳+香菇+姜葱蒜。 把肉卷切片;花菜切小朵加食盐+清水浸泡洗干净;青红椒少许配色;黑木耳和香菇提前浸泡软切段。
步骤 2
锅烧水开,加入食盐和食油少许,依次放入黑木耳+香菇+花菜+红椒焯至断生,捞出过凉沥干水分,待用。 锅热油,放入肉卷炒至微黄;加入姜葱蒜爆香,炝入米酒1勺炒香;倒入焯水的全部食材一起煸炒,淋入小勺开水。 调味:食盐适量+鱼露半勺+鸡精少许+蚝油1勺+香油少许,翻炒均匀盛出,装盘。
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